Povesti cu framericaine cuisine

Articol aparut pe 04 februarie 2012, in sectiunea Arte & media . Zero comentarii

Autor: Cornelia Maria Savu

Pentru cunoscatori dar si pentru pofticiosi, snobi si neofiti (de ieri si de azi), bucataria frantuzeasca e splendoarea splendorilor in materie de gastronomie. Adica e haute cuisine (pandantul lui haute couture), cu secrete culinare bine pazite, ale caror miraculoase intrupari se supun, de secole, unei singure meniri, aceea de a incânta papilele gustative, ochiul si [...]



Nobile aspiraţii: „Julie & Julia“ de Nora Ephron

Articol aparut pe 04 februarie 2012, in sectiunea Arte & media . Zero comentarii

Autor: CĂTĂLIN OLARU

Desi presteaza o activitate de pe urma careia este în cele din urma remunerata, Julia Child (Meryl atreep) nu munceste pur si simplu. Nu munceste pentru ca trebuie (adica pentru ca are nevoie de bani) sau pentru ca asa a fost învatata (ca în general se cade sa muncesti, indiferent de sexul cu care te-a [...]



Pagina 1 din 11